Havtorn

Havtorn er en stedsegrøn busk, der tilfører haven en smuk kontrast med sine sølvgrå blade og farverige bær. Den trives godt i dansk klima og har en imponerende robusthed. Havtorn er kendt for sine små, orange bær, der er rige på C-vitamin og antioxidanter.

Jordbundsforholdene for havtorn bør være veldrænet og gerne let sur til neutral. Busken er tolerant over for salt, hvilket gør den velegnet til kystnære områder. En blanding af sand og muldrig jord er ideel for optimal vækst.

Havtorn trives bedst i fuld sol, men den kan også tåle let skygge. Det er vigtigt at sikre tilstrækkelig sollys for at fremme bærproduktionen. Havtorn har separate han- og hunplanter, og det anbefales at have mindst én af hver for at sikre bestøvning og en rigelig høst af bær.

Nogle kendte arter af havtorn:

• Hippophaë rhamnoides (almindelig havtorn)
• Hippophaë salicifolia (pilebladet havtorn)
• Hippophaë rhamnoides 'Leikora' (en populær sort med store bær)

Disse sorter tilbyder variation i udseende og smag, hvilket gør havtorn til en alsidig og attraktiv tilføjelse til haven.

Denne guide er kun vejledende. Landskabs- og havearbejde er ikke en eksakt videnskab og et succesfuldt resultat kan påvirkes af mange variabler, herunder (men ikke begrænset til); jordbundsforhold, placering, vanding, temperaturer, vejrlig, tilførsel af gødning og bioklip og meget mere.